Modulo 1 - BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PROGRAMA DE PRE REQUISITOS (PPR) según Norma TS ISO 22002-1

Modulo 2 - HACCP- APPCC análisis de peligros y puntos críticos de control APPCC. Las 12 etapas y 7 principios de APPCC

Modulo 3 - Requisitos de la ISO 22000:2018.

Modulo 4 - Actualización de la Norma FSSC 22000 V6

Modulo 5 - Auditor Interno ISO 22000:2018