Módulo 1: Planificación De Gestión De Proveedores, Elaboración De Planes De Calidad - Análisis De Causas Para Controles Preventivos Y Correctivos

Módulo 2: Defensa Y Fraude Alimentario - Plan Builder - Taccp, Vaccp Y Carver + Shock

Módulo 3: Programa De Monitoreo Ambiental De Patógenos

Módulo 4: Planificación De Controles Preventivos (Harpc - Categorización y Validación De Medidas De Control)