Curso de Formación

Objetivo:

Al culminar el curso recibirás el conocimiento y habilidades específicas para:

• Comprender los principios y requisitos del sistema Integrado de Gestión de inocuidad de los alimentos
• Entender el nuevo enfoque y cambios de la norma ISO 22000
• Interpretar los requisitos del Sistema de Gestión de inocuidad de los alimentos y FSSC 22000 v6.0
• Conocer y utilizar herramientas de gestión para la mejora
• Adquirir conocimiento y formación para planificar y llevar a cabo proceso de auditoría interna

Contenido:

• Modulo 1: Buenas Prácticas de Manufactura. Programa de Pre Requisitos (PPR) Según Norma TS ISO 22002-1
• Modulo 2: HACCP-APPCC Análisis de Peligros y Punto Críticos de Control APPCC. Las 12 etapas y 7 principios de APPCC.
• Modulo 3: Interpretación de los requisitos de la norma ISO 22000:2018.
• Modulo 4: Interpretación de la norma FSSC 22000 V6.0
• Modulo 5: Formación de Auditores Internos ISO 22000:2018 (CERTIFICACIÓN ERCA)

Duración:

MASTERCLASS AL VIVO - (carga horaria 104 hs.)

Horario:

• Fecha: 09 de abril al 13 de junio
• Hora: 19:00 a 22:00 hs. (Miércoles y Viernes)

Descuentos:

  Consultar por descuentos especiales

INCLUYE:

• 👩🏽🏫 Master Class en vivo con las docentes en cada módulo.
• 👩🏽💻 Practicas y simulacros exclusivos.
• 📹 Acceso permanente a las GRABACIONES LAS 24HRS DEL DIA
• 📹 Diapositivas y documentos de apoyo.
• 📌 Obtendrás 5 certificados al culminar con éxito el curso
• 📜 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐩á𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐄𝐑𝐂𝐀

Proceso de Inscripción:

• 💳 Medio de Pago Internacional: Wester unión O PayPal
• 💳 Medio de Pago Nacional (Bolivia): Transferencia, Qr, Depósito bancario.
• Envío de Documentos:
• Foto de boleta
• Llenado de la ficha de Inscripción