
Curso de Formación
Aplicación del Sistema HACCP - APPCC en la Industria Alimentaria - (Análisis de Peligros y Punto Críticos Control APPCCM)
- Fecha:   Próximamente
- Docente:   Altamente Calificados
- Carga horaria:   24 Hs.
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Inversión:
  Por programa completo Bs. 720.-
OBJETIVO:
El objetivo del módulo es poder conocer los lineamientos de la Norma Codex, con el fin de implementar un proceso sistemático preventivo (APPCC o HACCP): Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control, de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria, en todo tipo de industrias que fabriquen materiales en contacto con los alimentos. En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su control tendentes a asegurar la inocuidad
Duración:
MASTERCLASS AL VIVO - (carga horaria 24 hs.)
Horario:
- Fecha: 23, 25, 30 de abril y 2 de mayo
- Hora: 19:00 a 22:00 hs. (miércoles y viernes)
Descuentos:
  Consultar por descuentos especiales
INCLUYE:
- 👩🏽🏫 Master Class en vivo con los docentes.
- 📹 Acceso permanente a las GRABACIONES
- 📹 Diapositivas y documentos de apoyo
- 📃 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 participación 𝐞𝐦𝐢𝐭𝐢𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐈𝐒𝐎𝐍𝐎𝐕𝐀
- 📃 Certificado digital para alumnos internacionales
Proceso de Inscripción:
- 💳 Medio de Pago Internacional: Wester unión O PayPal
- 💳 Medio de Pago Nacional (Bolivia): Transferencia, Qr, Depósito bancario.
- Envío de Documentos:
- Foto de boleta
- Llenado de la ficha de Inscripción